La guida più completa sulla ristorazione italiana: 10.000 ristoranti segnalati, 5.000 località, tabelle comparative con i giudizi delle principali guide eno-gastronomiche italiane. Ad oggi, inoltre, è una delle guide più economiche sul mercato.

Collana: Le Guide di Alice
Area tematica: Tempo libero

Pagine: 1984
ISBN: 978-88-6107-096-7
Prezzo: € 19,90

La guida più completa:

• oltre 10.000 ristoranti segnalati
• oltre 5000 località
• le tabelle comparative con i giudizi delle principali guide eno-gastronomiche italiane: dal Gambero Rosso alla Guida Michelin, all’Accademia Italiana della Cucina e molte altre
• Per ogni locale: descrizione dell’ambiente, tipo di cucina, target di clientela, fascia di prezzo in cui si colloca
• Per ogni regione: cartine geografiche, curiosità gastronomiche, il glossario della cucina locale.

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