Con la sua scuola di pasticceria, il maestro Montersino vi propone le ricette della pasticceria di base, e poi, giocandoci le trasforma in gustosissime varianti.
Una cucina giovane e nuova presentata in maniera divertente da Mattia Poggi. Lo chef, genovese doc, realizza ricette veloci, con ingredienti freschi e variazioni sfiziose, adatte a tutti i palati.
Luisanna Messeri torna in libreria con la seconda edizione de Il Club delle Cuoche, ancora più ricca di idee, consigli e ricette.
Ormai alla quarta edizione, torna in libreria l’agenda con tutte le ricette di Casa Alice, con oltre 400 immagini a colori.
A seguito del grande successo dell’agenda 365 Il mio Gatto nell’edizione 2009, l’amico gatto ci accompagnerà giorno per giorno anche nel 2010.
L’agenda dedicata agli amanti del più affezionato e coccolato amico dell’uomo.
Tante razze diverse con la descrizione dettagliata della struttura e del carattere.
6 uscite, ognuna dedicata ad un tema gastronomico, ognuna accompagnata da 2 DVD con la realizzazione di 20 ricette presentate dallo chef Gianluca Nosari.
Luisanna Messeri lascia ai propri figli, con ironia, un “testamento gastronomico” raccontando, con oltre 200 ricette, la tradizione agreste ispirata dalla filosofia gastronomica di Pellegrino Artusi. Ricette, consigli e ricordi lontani per assaporare il gusto di piatti e storie e per raccontare la cucina come arte…e come passione.
Vietnam, un concerto di emozioni. Il racconto di un grande narratore di viaggio e, insieme, un reportage filmato attraverso i luoghi di questo splendido paese dell’Indocina. Un’avventura multimediale dove i volti appaiono, i luoghi si svelano, le tribù mostrano i loro colori, le risaie sono veri arcobaleni di verde.
In una confezione di prestigio, un libro illustrato e 2 DVD dedicati ai due temi più amati: la cucina ed i fiori. Nel libro troverete tutto per preparare la vostra tavola dei giorni di festa: ricette esclusive illustrate e filmate, consigli per composizioni floreali da realizzare e tanto altro.
Dal classico tiramisù, alla segreta ricetta della Sacher torte, tuffandosi nel tortino dal cuore caldo, Valentina Gigli ci conduce alla scoperta del cioccolato spiegando passo passo i procedimenti delle ricette e regalando tanti piccoli segreti del mondo della pasticceria. Un dolcissimo viaggio nel gusto.
E’ l’agenda del viaggiatore italiano, che regala proposte e idee di viaggio, segnalando ogni giorno eventi culturali ed eno-gastronomici, nazionali ed internazionali, feste, sagre, mostre. Oltre agli eventi, vengono segnalati anche gli alberghi e ristoranti per gustare ricette locali tradizionali.
Le interviste di alcuni dei personaggi più celebri del mondo dello spettacolo e dello sport che si sono accomodati di fronte allo specchio di Alfonso Stagno. Con la prefazione di Mariano Sabatini - giornalista, opinionista ed autore televisivo - il libro regala le confessioni, le opinioni, le curiosità di 60 Vip. Platinette, Nicolas Vaporidis, Matteo Branciamore, Alessandra Mastronardi, Federico Moccia, e tanti altri…
Il volume è dedicato all'arte delle decorazioni floreali: immagini importanti e 2 DVD con 4 ore di filmati in cui l'esperto botanico Luigi Bocchi, spiega passo per passo come realizzare alcune delle più belle composizioni per tutte le occasioni. Dal bouquet da sposa al centrotavola con frutta e fiori, dalla decorazione per il caminetto ad un innovativo abete natalizio: 30 composizioni, un viaggio nei colori della natura all'insegna della tradizione e dell'originalità.
Il libro racconta e illustra 50 coppie di sedute: l’evoluzione, la ricercatezza, la modernità del design italiano nella ideazione e produzione di sedie e poltrone dal dopoguerra agli anni ’70 . Le 50 coppie di sedute prodotte dalle più importanti aziende e disegnate dai più grandi architetti del ‘900 italiano, tra cui Carlo Molino e Ico Parisi, Gio Ponti e Tobia Scarpa, Vico Magistretti e Afra.
In una confezione di prestigio, un libro fotografico dedicato alla storia della più affascinante gara storica italiana accompagnato da 2 DVD con 4 ore di filmati anche in versione English Available, nei quali sono ripercorsi gli emozionanti e concitati momenti che procedono la competizione.